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稿源:南方人物周刊 | 作者: 日期: 2020-07-27

廉價肉的殘忍生意成為人類威脅 ? 貝庫姆市有很多白色的獨棟房屋,這不是家,只是住宿地?,F在通往庭院的鋼制門已上鎖,不允許任何人出入。生活在這里的羅馬尼亞人被隔離在灰色卷簾門和地下室的窗戶后面。他們都在北威州雷達-維登布呂克市、德國最大的肉類工廠滕尼斯工作。一位自稱喬治的人說,房子

廉價肉的殘忍生意成為人類威脅

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貝庫姆市有很多白色的獨棟房屋,這不是家,只是住宿地?,F在通往庭院的鋼制門已上鎖,不允許任何人出入。生活在這里的羅馬尼亞人被隔離在灰色卷簾門和地下室的窗戶后面。他們都在北威州雷達-維登布呂克市、德國最大的肉類工廠滕尼斯工作。一位自稱喬治的人說,房子里有15人,5個被感染。三人被帶到其他公寓,另外兩個仍在這里。如果這些人不在隔離檢疫中,按照他們平時的工作方式,每天可以分解上萬頭豬。他們是肉類行業(yè)的一流人才,卻被當作二等人對待——由分包商雇用,工資低、更換快、防護差,即使在新冠時期。自滕尼斯工廠暴發(fā)新冠以來,所有人都必須隔離,該公司已對員工進行了體溫測量。喬治認為那為時已晚。整個德國都想知道肉類巨頭克萊門斯·滕尼斯的工廠大門背后的真實情況。 沒有人像他一樣懂得如何從人類和動物身上獲取一切,他無情地削減成本,成為廉價商店最愛的供應商。只要消費者不愿意花更多的錢,滕尼斯就會憑借低價繼續(xù)占領市場,沒有人真正關心人和動物為此付出的代價。滕尼斯公開道歉,但沒有具體說明,也沒有承諾改善狀況。他拒絕了明鏡的采訪,關于他及其公司的一系列細節(jié)問題仍沒有答案。

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警察的苦衷

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我是倫敦一個區(qū)的警察主管,我想說的是,現在警察受到的限制之多,已經使得上街執(zhí)法變得幾乎不可能。人們從方方面面攻擊警察,指責我們太有攻擊性,行為舉止不符合政治正確,難以忍受。他們一方面想降低犯罪率,另一方面又認為警察在街頭截查把手插在兜里的黑人青年是法西斯行為。一個社會可以對警察行為提出很嚴格的要求,但也必須了解警察工作每天面臨的問題,以避免社會陷入無政府狀態(tài)。當一個剛剛入職的警察在倫敦的某個街頭巡邏,歷史記錄顯示,在那里黑人之間的刺傷和謀殺是首要問題,當他開始詢問一個形跡可疑的黑人青年時,對方質問他:“你是否因為膚色而歧視我?”周圍的人也開始起哄和攻擊警察,這個警察會感到幻滅,他不明白為什么維護治安的舉動得不到應有的評價。當他抓了25個黑人嫌疑犯之后,他的上司找到他,認為他的行為有種族主義嫌疑,這個警察放棄了巡邏的工作,開始去抓竊賊,竊賊主要是白人,這下他終于安全了。

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健身房怎么辦?

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健身是一個年產值340億美元的產業(yè),據估計,20%的美國人至少都有一張健身俱樂部的會籍。疫情之下大部分健身房關門,很多人開始通過手機和電子設備來做運動,很多健身房和健身教練也推出了線上課程。同時,疫情凸顯了身體健康的重要性,而心血管疾病已經被證明是染上新冠肺炎后導致死亡最重要的原因之一,這進一步推高了對健身的需求,相關企業(yè)因此獲益。Planet Fitness是一家中等價位的健身連鎖機構,有800家分店,疫情之初股價大跌,但6月開始強勁反彈,因為調查顯示80%的會員會繼續(xù)保持會籍和續(xù)費。對很多人來說,線上健身是不得已的選擇,疫情過去后還是要回到健身房。而一旦健身房重開,下一步的挑戰(zhàn)是如何保持社交距離和環(huán)境衛(wèi)生,這意味著接待人數的下降和保潔費用的增加。也有些人因為便利愛上了線上運動,他們購買了大量家用健身器材,從跑步機到啞鈴,不一而足,需求量如此之大,以至于很多器材出現了前所未有的缺貨狀況。

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南方人物周刊 2024 第806期 總第806期
出版時間:2024年09月16日
 
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