陳俊平:年產(chǎn)鮮橙汁2萬噸,精深加工促產(chǎn)業(yè)升級

稿源:南方人物周刊 | 作者: 陳思藍(lán) 日期: 2022-01-08

“把一年一季的產(chǎn)品,發(fā)展到一年四季銷售。”

挺進(jìn)大灣區(qū)、頻獲央視關(guān)注、實(shí)現(xiàn)了5000萬+人次的破圈傳播……今年,梅州平遠(yuǎn)臍橙持續(xù)走紅,迎來一個個高光時刻。平遠(yuǎn)縣地處粵閩贛三省交界處,素有“廣東臍橙之鄉(xiāng)”的美譽(yù),經(jīng)過近40年的發(fā)展,已形成集種植、貯藏、保鮮、加工、銷售等于一體的臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展集群。

“把一年一季的產(chǎn)品,發(fā)展到一年四季銷售。”平遠(yuǎn)臍橙的今天,始終離不開一個人物——梅州市飛龍果業(yè)有限公司董事長陳俊平。

早在上世紀(jì)80年代,平遠(yuǎn)便開始種植臍橙。平遠(yuǎn)臍橙果大美觀,風(fēng)味濃甜芳香,在市場上頗受歡迎。但“采摘后要如何保鮮?”“臍橙產(chǎn)業(yè)的效益如何提升?”等問題,一度成為產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展瓶頸。

呼應(yīng)產(chǎn)業(yè)與時代需求,2007年,陳俊平成立的飛龍果業(yè)有限公司對此給出答案——建冷庫、做強(qiáng)加工。經(jīng)過十?dāng)?shù)年的發(fā)展,飛龍果業(yè)不僅研究開發(fā)出以平遠(yuǎn)臍橙為原料的NFC鮮榨果汁,還率先攻克橙汁榨取過程中去苦、除澀的世界性深加工難題。此外,公司引進(jìn)了滅菌灌裝生產(chǎn)線、鮮果品質(zhì)無損檢測分級生產(chǎn)線、自動清洗保鮮分選設(shè)備等臍橙深加工先進(jìn)設(shè)備,建成1萬立方米臍橙保鮮冷庫和倉儲基地,年處理橙果能力達(dá)5萬噸、年產(chǎn)鮮橙汁可達(dá)2萬噸。橙汁口感好,品質(zhì)有保障。

2020年8月,由飛龍果業(yè)牽頭實(shí)施的平遠(yuǎn)臍橙省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目啟動建設(shè)。實(shí)施以來,苗木繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、觀光農(nóng)業(yè)等新項目投建,為飛龍果業(yè)和當(dāng)?shù)啬毘犬a(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供了新思路?!皬囊划a(chǎn)的脫毒苗繁育和標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地,到二產(chǎn)的加工和倉儲,再到三產(chǎn)的農(nóng)旅結(jié)合,平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中的三產(chǎn)融合發(fā)展目標(biāo)非常明確?!标惪∑秸f。

“平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)業(yè),是一個具有造血功能的扶貧產(chǎn)業(yè)?!标惪∑秸f,飛龍果業(yè)通過訂單農(nóng)業(yè)的形式,提前訂購農(nóng)民種植的臍橙,較大程度幫助農(nóng)民解決了銷售問題。此外,作為產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施單位,飛龍果業(yè)積極開展技能培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、思想改造等多種培訓(xùn)活動,鼓勵園區(qū)有勞動能力和勞動意愿的貧困戶和個體參與到臍橙種植、加工、物流銷售及產(chǎn)業(yè)園環(huán)衛(wèi)、安全、綠化等建設(shè)過程中。據(jù)介紹,產(chǎn)業(yè)園共輻射帶動農(nóng)民9804戶。

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南方人物周刊 2024 第806期 總第806期
出版時間:2024年09月16日
 
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